Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) dia holatra elo nofony lehibe manana kalitao avo lenta.Izy io dia an'ny holatra, basidiomycetes, basidiomycetes marina, laminaria, holatra elo, fianakaviana sofina lateral ary karazana sofina lateral.Vasilkov (1955) avy amin'ny Firaisana Sovietika teo aloha dia niantso azy io ho "Boletus matsiro amin'ny ahitra".Hitantsika amin'izany fa tena matsiro izy io.Amin'izao fotoana izao, io no holatra lafo vidy eo amin'ny holatra azo hanina artifisialy eo amin'ny tsena iraisam-pirenena.Pleurotus eryngii dia tena mahavelona.